正值花期,荔枝生长进入关键阶段。走进枝园这一时期的广州管理成效,直接关乎当年荔枝的从化村④产量与品质。果农们深知其中利害,数字对相关管理技术需求迫切。化服为帮助果农科学应对荔枝种植管理难题,抵荔一场针对性强、进乡内容丰富的农友圈技术培训为果农们送来了 “及时雨”。 “这个平台真能线上联系到专家?走进枝园”在广州从化荔博园内,一位荔枝种植户大叔举着手机,广州一边在工作人员指导下注册“农友圈”账号,从化村④一边急切地问道。数字得到工作人员的化服肯定,他忍不住竖起大拇指:“这可比跑农技站找人问快多了!抵荔” 2月15日、2月17日,“百千万工程”农业科技特派员“农友圈”进乡村连续两天走进广州市从化区荔博园。“农友圈”平台是由广东省农业农村厅指导、广东省农业技术推广中心建设的公益性农业技术需求精准对接服务线上平台,正如农业技术推广服务的“田头滴滴”,以“数字化+精准化”服务模式,让农业科技深入田间地头,走进千家万户。 农民热情咨询,注册“农友圈” 现场咨询、注册火热。几十名农户扎堆前来,围在服务展位前,工作人员通过注册指引、案例演示、现场实操,手把手教农户使用平台。“我刚刚拍了张荔枝花照片上传,现在已经有专家诊断出疏花建议。”一位农户奋地展示手机记录,“以后遇到突发问题,再也不用干着急了!”据统计,截至2025年1月,全省各地专家在“农友圈”平台累计开展服务登记38479次,服务里程达56万公里,服务107390人次,需求问题解决34091个。 工作人员现场指引 南方农村报农化与种业事业部总监章四平现场化身“农友圈”推广大使。“在农业生产中,果农们难免会遇到各类难题,而农友圈汇聚全省专家,能提供 24 小时在线解答服务。无论是荔枝种植的棘手问题,还是其他农作物相关困扰,都能在平台上得到专业指导,同时,该平台也是农业信息交流社区,方便大家分享经验、共同进步。”章四平说。 现场专家云集授技,全链条护航荔枝产业。广东省农业科学院果树病虫害研究室主任董易之率先开讲,他提出“去弱留强、去迟留早、去内留外” 原则疏花,并对过长花穗进行短截,以保障养分集中供应与良好的通风透光性。营养管理上,他详细阐述了花前以磷钾肥为主、花期进行根外追肥及补充中微量元素的重要性。 采后保鲜是提升荔枝商品价值的关键环节。广州市从化区农技推广服务驿站负责人邱晧烽针对荔枝保鲜难、易褐变的问题,开展了荔枝冰水喷淋保鲜设备推广培训。他详细介绍了冰水喷淋保鲜设备的工作原理、操作方法及优势。“该设备能够迅速降低荔枝果实温度,有效抑制果实呼吸作用与酶的活性,从而延长荔枝保鲜期,减少褐变现象发生,大大提升荔枝的商品价值。”邱晧烽说。 病虫害防控与花期管理是保障荔枝健康生长的关键。华南农业大学植保学院昆虫学系副教授冼继东传授了荔枝花期打造低农残果园的技术要点。她从源头把控、科学用药等方面进行讲解,强调在荔枝花期,要优先选用生物防治、物理防治手段,减少化学农药使用。同时,她详细介绍了如何根据病虫害发生规律,精准选择高效、低毒、低残留农药,并严格按照安全间隔期用药,确保在有效防治病虫害的同时,最大程度降低农产品农药残留,满足市场对绿色、安全农产品的需求。 华南农业大学园艺学院教授王惠聪则聚焦花果期病虫害防控,深入分析了荔枝花果期各类病虫害的发生特点、危害症状。针对荔枝霜霉病、炭疽病、荔枝蒂蛀虫等重点病虫害,提出了一套系统的综合防控方案,包括农业防治、生物防治、化学防治等多种措施。广东省农技协人才专家库农技专家麦健辉结合自身多年实践,从荔枝生长特性出发,深入讲解了不同阶段的管理要点,为果农们提供了极具操作性的建议。 撰文:赵启旭 来源:南方农村报 |